AMERICAN LIGHT LAGER
Nuestra cañita con solo 92 calorías y con los sabores de una cerveza de verdad. Una cerveza seca y ligera en el paladar
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AMERICAN LAGER
Cerveza color amarillo paja, al servir deja una blanca y compacta espuma. Limpia en el paladar, refrescante y ligera. Ideal en cualquier temporada o momento del día.
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Cerveza color amarillo paja, al servir deja una blanca y compacta espuma. Limpia en el paladar, refrescante y ligera. Ideal en cualquier temporada o momento del día.
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California ale

AMERICAN BLONDE ALE

California ale

AMERICAN BLONDE ALE
Cerveza color dorado y de apariencia brillante. Destacan en ella aromas a frutas como durazno y cítricos, algo de pan proveniente de la cebada malteada y levadura. Nuestra primera receta a la que consideramos una cerveza de transición. Utilizamos lúpulos característicos de los estilos West Coast destacan el Centennial y Mosaic.
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Cerveza color dorado y de apariencia brillante. Destacan en ella aromas a frutas como durazno y cítricos, algo de pan proveniente de la cebada malteada y levadura. Nuestra primera receta a la que consideramos una cerveza de transición. Utilizamos lúpulos característicos de los estilos West Coast destacan el Centennial y Mosaic.
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afortunada

HEFEWEIZEN (CERVEZA DE TRIGO ALEMANA)
Es nuestra interpretación del clásico estilo de trigo alemán, una cerveza pálida de aspecto turbio y cuerpo medio. Aromas típicos a plátano, clavo y especias; ligera y refrescante. Ideal para un día soleado.
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afortunada

HEFEWEIZEN (CERVEZA DE TRIGO ALEMANA)
Es nuestra interpretación del clásico estilo de trigo alemán, una cerveza pálida de aspecto turbio y cuerpo medio. Aromas típicos a plátano, clavo y especias; ligera y refrescante. Ideal para un día soleado.
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Sourindo

Sourindo

KETTLE SOUR
Hicimos esta cerveza distinta pensando en el paladar y costumbres de México. Utilizamos 100% pulpa de tamarindo para jugar con lo “agridulce” y el folclor de sus componentes. La acompañamos con Tajín que lo vuelve ideal para mezclase como lo prefieras.
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KETTLE SOUR
Hicimos esta cerveza distinta pensando en el paladar y costumbres de México. Utilizamos 100% pulpa de tamarindo para jugar con lo “agridulce” y el folclor de sus componentes. La acompañamos con Tajín que lo vuelve ideal para mezclase como lo prefieras.
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Pale ale

Pale ale

AMERICAN PALE ALE
AMERICAN PALE ALE
Inspirada en el clásico estilo pale ale americano, de color cobrizo y brillante. Sobresalen sabores y aromas dulces a caramelo combinados con algunas notas florales y cítricas de los lúpulos utilizados en frio, esto con el propósito de equilibrar el amargor y resaltar ligeramente el aroma a lúpulo y sabor a malta.
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Inspirada en el clásico estilo pale ale americano, de color cobrizo y brillante. Sobresalen sabores y aromas dulces a caramelo combinados con algunas notas florales y cítricas de los lúpulos utilizados en frio, esto con el propósito de equilibrar el amargor y resaltar ligeramente el aroma a lúpulo y sabor a malta.
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AMERICAN INDIA PALE ALE
AMERICAN INDIA PALE ALE
Inspirada en el clásico estilo pale ale americano, de color cobrizo y brillante. Sobresalen sabores y aromas dulces a caramelo combinados con algunas notas florales y cítricas de los lúpulos utilizados en frio, esto con el propósito de equilibrar el amargor y resaltar ligeramente el aroma a lúpulo y sabor a malta.
Nuestra IPA está inspirada en la versión moderna de la costa oeste, ideal para iniciarse en este estilo. Aromática y equilibrada. Seca en el paladar, de retrogusto afrutado, poco amargor, pero mayor aroma gracias al dry hop. Destacan toronja, mango y también algo de resina. Una de nuestras etiquetas mas populares. Bébela lo mas pronto posible y deleitate con su frescura.
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NEW ENGLAND IPA (NEIPA)
NEW ENGLAND IPA (NEIPA)
Naturalmente turbia. Formulada con tres variedades de lúpulo americano (Citra, Simcoe y Amarillo), de los que destacan aromas frutales tropicales a mango, maracuyá, guayaba, durazno y ligeras notas herbales/resinosas. Bajo amargor, retrogusto dulce afrutado y ligeramente seca.
Naturalmente turbia. Formulada con tres variedades de lúpulo americano (Citra, Simcoe y Amarillo), de los que destacan aromas frutales tropicales a mango, maracuyá, guayaba, durazno y ligeras notas herbales/resinosas. Bajo amargor, retrogusto dulce afrutado y ligeramente seca.
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Sake ale

Sake ale

EXPERIMENTAL
EXPERIMENTAL
Quisimos experimentar con esta cerveza inspirada en la cultura y sabores japoneses. Utilizamos malta de cebada, arroz, una sola variedad de un lúpulo japonés, Sorachi Ace y fermentamos con levadura de sake. Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración. Destacan aromas a flores blancas como jazmín y flor de naranjo, retrogusto limpio y seco con un toque a madera.
Quisimos experimentar con esta cerveza inspirada en la cultura y sabores japoneses. Utilizamos malta de cebada, arroz, una sola variedad de un lúpulo japonés, Sorachi Ace y fermentamos con levadura de sake. Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración. Destacan aromas a flores blancas como jazmín y flor de naranjo, retrogusto limpio y seco con un toque a madera.
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Stout

Stout

OATMEAL-STOUT
Cerveza color marrón obscuro, se perciben aromas como café, vainilla y chocolate semiamargo, típicos de las maltas tostadas, las cuales se mezclan en esta receta con avena para aportar dulzor, cremosidad y sedosidad al paladar. La utilización de este ingrediente especial le brinda su nombre: oatmeal Stout.
OATMEAL-STOUT
Cerveza color marrón obscuro, se perciben aromas como café, vainilla y chocolate semiamargo, típicos de las maltas tostadas, las cuales se mezclan en esta receta con avena para aportar dulzor, cremosidad y sedosidad al paladar. La utilización de este ingrediente especial le brinda su nombre: oatmeal Stout.
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CantaBeerto

CantaBeerto

EXPERIMENTAL
Inspirada en los “cantaritos” cócteles típicos de la región de Tequila, Amatitán y Arenal Jalisco. Una cerveza elaborada con cascara de toronja, naranja y limón, jugo de agave y un toque de sal para afinar los sabores. El corazón de Jalisco en una botella.
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EXPERIMENTAL
Inspirada en los “cantaritos” cócteles típicos de la región de Tequila, Amatitán y Arenal Jalisco. Una cerveza elaborada con cascara de toronja, naranja y limón, jugo de agave y un toque de sal para afinar los sabores. El corazón de Jalisco en una botella.
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CAÑITA LIGTH
CAÑITA LAGER
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SOURINDO
PALE ALE
IPPÓLITA
NEIPPÓLITA
SAKE ALE
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