Quisimos experimentar con esta cerveza inspirada en la cultura y sabores japoneses. Utilizamos malta de cebada, arroz, una sola variedad de un lúpulo japones “Sorachi Ace” y fermentamos con levadura de sake. Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración.
Destacan aromas a flores blancas como jazmín y flor de naranjo, retrogusto limpio y seco con un toque a maderado.
%ALCH.: 6.8 IBU: 40 SRM: 4.5

Presentación:
Botella: 355 ml.
Barril: 20, 30 y 60 L